По штату Канзас прошел разрушительный торнадо

В Киеве погибла еще одна журналистка

Житель Урала до смерти забил приятелей за предложение заняться сексом

Главное

Спорт


		В Китае предупреждают об угрозе конфликта великих держав

		В одной из кофеен Львова неожиданно появилась Анджелина Джоли

		Bloomberg рассказал о содержании нового пакета санкций ЕС против России

		В МИД указали на массовый отток чиновников из администрации Байдена

		Папа Римский хотел бы приехать в Киев

Новости шоу-бизнеса

Подпишитесь на нашу рассылку Наш партнёр

Женская сеть myJulia.ru

	Ночь музеев 2024. Народное искусство на высшем уровне
	Ночь музеев 2024. Бал с Пушкиным
	Конкурс «Лучший пользователь марта» на Diets.ru
	6 интересных традиций встречи нового года со всего мира
	«Ёлка телеканала Карусель» в Крокусе подарит незабываемый новогодний праздник всем поклонникам российской анимации

Если Вы заметили ошибку, пожалуйста, выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Витаминов и омега-3 сохраняют мозг

29.12.2011 23:56
Витаминов и омега-3 сохраняют мозг

Фото: news.rambler.ru

Высокое содержание в крови некоторых витаминов и омега-3 жирных кислот позволяют пожилым людям показывать лучшие результаты в тестах на ясность мышления и снижают процент усыхания головного мозга, свойственного для болезни Альцгеймера. К такому выводу ученые пришли после исследования с участием 104 человек без явных факторов риска ясности мышления.

Сообщается, что ученые из Института здравоохранения Орегона, Университета естественных наук в Портленде и Института Линуса Полинга провели первое в своем роде исследование влияния продуктов питания на ментальную деятельность, основанное не на достаточно спорных данных различных опросов, а на результатах лабораторных анализов крови.

Ученые провели анализ крови всех участников на 30 различных биомаркеров, а также МРТ 42 участников для оценки объема головного мозга. При анализе результатов ученые учли демографические показатели, возраст, пол, уровень образования, массу тела, показатели артериального давления, наличие вредных привычек и т.д.

Так выяснилось, что наилучшие результаты ментальной активности и оценки объема головного мозга связаны с двумя факторами - высоким уровнем жирных кислот, которые обычно люди получают с морепродуктами, а также с высоким содержанием витаминов B, C, D и E.

Стабильное ухудшение результатов было связано с повышенным употреблением транс-жиров, характерных для жареных и печеных блюд, маргарина и ряда продуктов фаст-фуда.

«Этот подход позволяет говорить о явной взаимосвязи между биологической и неврологической активностью, а также оценить положительные и отрицательные последствия тех или иных питательных элементов для организма. Витамины и питательные вещества, которые человек получает из фруктов, овощей и рыбы, становятся определенными биомаркерами в его крови, и я теперь точно знаю, что они защищают головной мозг и улучшают его работу», - говорит ведущий эксперт Института Полинга и один из авторов исследования Марет Трабер.

Автор: Ксения Воронина
Прочтений: 2868

Добавить комментарий

Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:

Тайны дня

Поиск

Июнь 2026

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб