Постоянная комиссия Совета по правам человека провела экспертизу привозного питания, предназначенного для воспитанников российских детских садов.
Результаты показывают, что система «питания по аутсорсингу», введенная не так давно, себя не оправдала – наблюдатели обнаружили грубые нарушения санитарных норм.
Родители-добровольцы, дежурившие на пунктах приема привозимых продуктов, подтвердили, что многие блюда доставляются не в надлежащей упаковке, у мяса зачастую бывают зеленые края, которые потом обрезаются, подсолнечное масло присылается в полиэтиленовых пакетах. Более того, многие натуральные продукты в блюдах заменяются симуляторами, а сами кушанья обрабатываются озоном и углекислым газом для сохранности. Все это наносит вред детскому здоровью. Помимо этого, разогретая пища, какой бы качественной она не была, значительно проигрывает в насыщенности полезными веществами по сравнению со свежеприготовленной.
Ситуацию усугубляет то, что родители воспитанников детских садов и само руководство ДОУ не являются одной из сторон договора, поэтому не имеют законного права проводить проверки и жаловаться на недобросовестность поставщиков.
Поэтому СПЧ требует наложить вернуть поваров в штат работников дошкольных образовательных учреждений. Соответствующий законопроект активисты в ближайшее время представят профильному комитету Министерства образования РФ. Вместе с поварами СПЧ требует вернуть в детские сады медиков.
Автор: Дарья Черепанова Прочтений: 2953
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: 21sad.info
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
