Житель Урала до смерти забил приятелей за предложение заняться сексом

Пропавшая в Свердловской области сотрудница полиции найдена убитой

Власти Узбекистана объяснили отказ возвращать угнанную афганскими пилотами авиатехнику

Главное

Спорт


		В Китае предупреждают об угрозе конфликта великих держав

		В одной из кофеен Львова неожиданно появилась Анджелина Джоли

		Bloomberg рассказал о содержании нового пакета санкций ЕС против России

		В МИД указали на массовый отток чиновников из администрации Байдена

		Папа Римский хотел бы приехать в Киев

Новости шоу-бизнеса

Подпишитесь на нашу рассылку Наш партнёр

Женская сеть myJulia.ru

	Почему перед покупкой мебели стоит сначала расставить ее в планировщике
	РАСЧЁТНЫЙ СЧЁТ ДЛЯ ИП: ОТ ВЫБОРА ДО ПЕРВЫХ ПЛАТЕЖЕЙ
	КАК ВЫБРАТЬ КРЕДИТНУЮ КАРТУ ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ
	В Москве состоялась Национальная премия детского патриотического творчества - 2026
	Ночь музеев 2024. Народное искусство на высшем уровне

Если Вы заметили ошибку, пожалуйста, выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Зерновые культуры отравляют стандартное меню сети фаст-фуд

12.11.2008 01:03

Фото: с сайта blog.wired.com
Внешне аппетитный гамбургер несет серьезную угрозу здоровью

Проведенные химические исследования мясных полуфабрикатов, используемых для приготовления гамбургеров, куриных сэндвичей, наггетсов и пр. в ресторанах быстрого питания МакДональдс, Бургер Кинг и ряда других в шести американских городах, подтвердили предположение ученых, что в значительной мере птица и скот выращиваются исключительно на зерновой диете.

Исследователи бьют тревогу: ведь для выращивания зерновых в США активно используются пестициды и удобрения. Попадая в организм домашнего скота, напичканные химией зерновые провоцируют образование патогенной кишечной палочки. Зная об этом, производители добавляют в корм антибиотики, что только усугубляет ситуацию: в итоге образуются устойчивые к антибиотикам болезнетворные штаммы, которые приводят к интоксикации мяса, попадающего в конечном итоге к нам на тарелки в ресторанах быстрого питания.

Исследователи, изучая полученные образцы мяса из ресторанов фаст-фуд, обратили внимание, что в случае с говядиной 150 из 162 контрольных образцов имели завышенные показатели по содержанию азота и углерода, что подтверждает теорию о зерновой диете, используемой для выращивания птицы и скота, поставляемых в рестораны быстрого питания. И это неудивительно! Ведь основное конкурентное преимущество фаст-фуда – это низкая стоимость блюд. Вероятно, для поддержания низкой себестоимости приходится закупать дешевое мясо, делятся своей догадкой авторы Wired Science.

Эксперт в области питания Нью-Йоркского университета Мэрион Нестле говорит о том, что результаты исследования не стали для них шокирующими или непредсказуемыми. В большей степени команду ученых волнует тот факт, что посещающие подобные сети питания просто не в курсе происходящего. Исследователи рекомендуют задумываться над тем, что вы едите.

Автор: Евгения Власова
Прочтений: 3793

Добавить комментарий

Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:

Тайны дня

Поиск

Сентябрь 2026

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб