Шведские учёные Каролинского института обнаружили удивительную вещь: малые дозы неорганических нитратов из шпината, свеклы или зелёных лиственных овощей в течение трёх дней, способны усилить работу мышц во время физических упражнений.
Сообщается, что эти продукты улучшают физические возможности тела благодаря повышению эффективности митохондрии, заряжающей энергией наши клетки.
Напомним, что ранее считалось, что в нитратах нет никакой пищевой ценности. Оказалось наоборот. Клиницисты установили, что нитраты из овощей активируют путь в организме, который производит оксид азота с помощью дружественных бактерий во рту. Оксид азота служит физиологически важной молекулой - он открывает наши кровеносные сосуды для снижения артериального давления.
Доказано, что нитраты из овощей, особенно из шпината и лиственных овощей, имеют немедленный эффект на мышечные клетки, потенциально увеличивая физическую выносливость и усиливая работу мышц.
Таким образом, по мнению ученых, при употреблении 300 грамм шпината каждый день, можно практически в разы нарастить мышечную массу.
Автор: Ксения Воронина Прочтений: 3740
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: cvetar.com
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
