Хаматову и Дапкунайте заметили в одном из дорогих ресторанов Латвии

Пропавшая в Свердловской области сотрудница полиции найдена убитой

Власти Узбекистана объяснили отказ возвращать угнанную афганскими пилотами авиатехнику

Главное

Спорт


		В Китае предупреждают об угрозе конфликта великих держав

		В одной из кофеен Львова неожиданно появилась Анджелина Джоли

		Bloomberg рассказал о содержании нового пакета санкций ЕС против России

		В МИД указали на массовый отток чиновников из администрации Байдена

		Папа Римский хотел бы приехать в Киев

Новости шоу-бизнеса

Подпишитесь на нашу рассылку Наш партнёр

Женская сеть myJulia.ru

	Ночь музеев 2024. Народное искусство на высшем уровне
	Ночь музеев 2024. Бал с Пушкиным
	Конкурс «Лучший пользователь марта» на Diets.ru
	6 интересных традиций встречи нового года со всего мира
	«Ёлка телеканала Карусель» в Крокусе подарит незабываемый новогодний праздник всем поклонникам российской анимации

Если Вы заметили ошибку, пожалуйста, выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Сладости провоцируют стресс

22.8.2013 17:53
Сладости провоцируют стресс

Фото: 1nep.ru

За последние пятьдесят лет потребление сахара выросло вдвое. Многие привыкли «заедать» стресс сладким ‒ шоколадом, мороженым, конфетами.

Но, как показали британские диетологи, сладости не только не помогают справиться со стрессом, а наоборот, усугубляют его. Чем больше колебания уровня сахара в крови, тем больше шансов, что человек будет болезненно реагировать на стрессы. И его «опора» на сахар станет для него ловушкой.

Проведенное исследование обнаружило прямую зависимость между поведенческими изменениями и уровнем сахара в крови. Люди, имеющие избыток сахара в крови, чаще страдают от перепадов настроения, депрессии, тревоги и повышенной эмоциональности. Повышенное содержание сахара в крови снижает способность человека справляться со стрессом.

Очищенный сахар, который обычно используется при изготовлении сладостей, впитывается в организм слишком быстро. А чем резче перепады сахара в крови, тем более неравномерно наше настроение. Когда уровень сахара падает, мы становимся сердитыми, впадаем в депрессию, расстраиваемся из-за пустяков и не можем ясно мыслить. Если мы съедаем что-то сладкое, то все становится намного лучше, но лишь на время. Это состояние быстро сменяется чувством паники и раздражения.

Так что же заставляет человека есть больше сахара во время стресса? Диетологи видят причину в двух гормонах ‒ кортизоле и серотонине.

Кортизол вырабатывается организмом в ответ на стресс и увеличивает наше желание поесть. Длительное высвобождение кортизола в течение нескольких лет приводит к чрезмерному потреблению продуктов с высоким содержанием жира или сахара.

Недостаток серотонина вызывает серьезную клиническую депрессию. Один из способов увеличить выработку серотонина ‒ есть больше углеводов, особенно сахара. Со временем, однако, для того же эффекта необходимо большее количество сахара, и «порочный круг» замыкается.

Во время стресса диетологи рекомендуют есть побольше ягод, мясо индейки и орехи.

Ягоды богаты витамином С, который помогает организму справиться со стрессом. Кроме того, они богаты клетчаткой, которая помогает регулировать уровень сахара в крови.

Мясо индейки содержит L-триптофан, аминокислоту, которая способствует выработке серотонина.

Орехи повышают иммунную систему и полны витаминами, помогающими снизить стресс.

Автор: Ольга Фомина
Прочтений: 2225

Добавить комментарий

Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:

Тайны дня

Поиск

Октябрь 2025

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб