Линднер: Германия не будет платить за российский газ в рублях

Власти Узбекистана объяснили отказ возвращать угнанную афганскими пилотами авиатехнику

Житель Урала до смерти забил приятелей за предложение заняться сексом

Главное

Спорт


		В Китае предупреждают об угрозе конфликта великих держав

		В одной из кофеен Львова неожиданно появилась Анджелина Джоли

		Bloomberg рассказал о содержании нового пакета санкций ЕС против России

		В МИД указали на массовый отток чиновников из администрации Байдена

		Папа Римский хотел бы приехать в Киев

Новости шоу-бизнеса

Подпишитесь на нашу рассылку Наш партнёр

Женская сеть myJulia.ru




">	">
">	">

Если Вы заметили ошибку, пожалуйста, выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Шашлык полезен для здоровья

2.4.2010 13:04
Шашлык полезен для здоровья

Фото: liveinternet.ru

Канадские ученые уверяют, что шашлык вовсе не вредит человеческому здоровью. Напротив, замаринованное мясо, к тому же приготовленное на углях, является натуральным антиоксидантом.

Дело в том, что самые распространенные соусы и маринады, которые используются для «задабривания» мяса, содержат большое количество различных специй, а также овощные и фруктовые соки. Все это в совокупности очень полезно для организма, утверждают специалисты. По их словам, химические соединения, образующиеся в шашлычном маринаде, являются эффективным средством в борьбе с рядом возрастных заболеваний, в числе которых – сердечно-сосудистые патологии, гипертония, артрит, катаракта и так далее.

"Травы и специи - хороший источник антиоксидантов, хотя объем их потребления по сравнению с фруктами и овощами трудно оценить", - пояснил доктор биологии Раймонд Томас.

Известно, что в ходе исследования ученые изучили несколько самых популярных маринадов. В них чаще всего входят чеснок, различные травы, мед, красный перец, лимон, имбирь и кунжут.

Автор: Екатерина Ласточкина
Прочтений: 4433

Добавить комментарий

Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:

Тайны дня

Поиск

Июнь 2026

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб