18.7.2009 10:37 Фото: с сайта barry-callebaut.com Шоколад Barry Callebaut
Отныне все любители шоколада могут возрадоваться – их лакомство станет много устойчивее перед солнечными лучами, сообщает интернет-издание MIGnews.com со ссылкой на немецкую газету Spiegel.
Швейцарская компания Barry Callebaut исполнила мечту многих сладкоежек и изобрела шоколад, устойчивый к повышенной температуре. Новое изделие тает только при температуре 55 градусов по Цельсию.
«Закаленный» шоколад получил знаковое название «Вулкан». Он, как предполагают аналитики, будет иметь большую популярность в жарких регионах земного шара, в частности, в Индии и Китае.
Стоит добавить, что «термоустойчивость» отнюдь не единственное преимущество нового шоколада – он еще и низкокалорийный. В «Вулкане» содержится на 90% калорий меньше, чем в обычном шоколаде. Правда, жители юго-восточных стран много меньше озабочены проблемой лишнего веса, нежели европейцы и американцы. Что ж, в таком случае, «Вулкану» грозит снискать популярность и среди обитателей Европы и США.
Автор: Лора Дорская Прочтений: 3809
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: с сайта barry-callebaut.com
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
