В Петербурге прекращает работу ресторан самого знаменитого повара в мире
24.11.2014 21:18 Фото: image.turizm.ru
В Санкт-Петербурге закрывается ресторан Алена Дюкасса, который является самым титулованным в мире шеф-поваром. Заведение miX, находящееся на Исаакиевской площади, прекратит свою работу 31 декабря этого года.
Решение о закрытии ресторана было принято по результатам переговоров между Дюкассом и владельцем отеля, в здании которого расположен ресторан. О причинах, повлекших за собой данное решение, ничего не известно.
Ресторан miX начал свою работу в апреле 2011 года, одновременно с отелем W St. Petersburg. Как стало известно, 1 января 2015 года на месте прекращающего работу заведения откроется новый ресторан, имеющий другую концепцию, менеджмент и название.
Ален Дюкасс владеет компанией Alain Ducasse Entreprise. Он является хозяином 26 ресторанов, годовая выручка которых составляет 60 миллионов долларов. Трем из ресторанов именитого шеф-повара присвоена высшая награда гида Мешелен. Ресторан miX в Санкт-Петербурге не входит в перечень отмеченных гастрономической наградой заведений, но эксперты не раз называли его самым престижным российским рестораном благодаря титулованности его владельца.
Автор: Анна Семина Прочтений: 2423
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: image.turizm.ru
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
