В Китае предупреждают об угрозе конфликта великих держав
		В одной из кофеен Львова неожиданно появилась Анджелина Джоли
		Bloomberg рассказал о содержании нового пакета санкций ЕС против России
		В МИД указали на массовый отток чиновников из администрации Байдена
		Папа Римский хотел бы приехать в Киев

Новости шоу-бизнеса

Женская сеть myJulia.ru

	Ночь музеев 2024. Народное искусство на высшем уровне
	Ночь музеев 2024. Бал с Пушкиным
	Конкурс «Лучший пользователь марта» на Diets.ru
	6 интересных традиций встречи нового года со всего мира
	«Ёлка телеканала Карусель» в Крокусе подарит незабываемый новогодний праздник всем поклонникам российской анимации

Шоколад поможет предотвратить сердечный приступ

Хорошая новость для сладкоежек – употребление в пищу темного шоколада снижает вероятность сердечных приступов.

 Ученые из штата Луизиана провели эксперимент с использованием максимально достоверной модели желудочно-кишечного тракта, в ходе которого выяснилось, что в какао содержатся вещества, способствующие размножению «полезных» бактерий.

Медики выяснили, что при попадании в желудок, шоколад начинает поглощаться и ферментироваться лактобактериями и бифидобактериями, отвечающими за блокировку воспалительных процессов. «Полезные» бактерии после «поедания» шоколада начинают выделять вещества-антиоксиданты, научное название которых – полифенолы. Полифенолы, кстати, содержатся и в самом шоколаде, однако из-за чересчур большого размера молекул не способны останавливать процесс воспаления. Бифидобактерии и лактобактерии дробят антиоксиданты на части, и они оказывают регенерирующее воздействие на сердечную мышцу, тем самым уменьшая вероятность сбоя в ее работе.

 Ученые отмечают, что применение темного шоколада в качестве профилактики сердечных приступов дает наибольший эффект в сочетании с употреблением в пищу некоторых фруктов, например, асаи и гранатов.

Автор: Дарья Черепанова Прочтений: 14848

Добавить комментарий

• 30.4.2022 22:18 Папа Римский хотел бы приехать в Киев
• 30.4.2022 21:45 Назван размер выплат ветеранам ВОВ в честь 9 мая в странах Азии
• 30.4.2022 21:12 Все школы Пекина закрыли из-за коронавируса
• 30.4.2022 20:58 Над югом США пролетел огненный шар
• 30.4.2022 20:58 В Ейском районе Кубани из-за антитеррористических мероприятий запретили выходить в море

Тайны дня

Поиск

Популярное