По сообщению ТАСС, в Саратовской области готовится к открытию первое в России предприятие по производству мяса утки и фуа-гра. ООО «Птичий край» инвестирует в проект 6 миллиардов рублей.
Расположено производство будет в Петровском районе, что позволит частично решить острую проблему безработицы в регионе, а именно создать 170 рабочих мест со средней заработной платой 33 тысячи рублей в месяц.
Уровень безработицы в этом районе Саратовской области на сегодняшний день уже достигает критических показателей в 2,6%. По заявлению первого замминистра Юлии Шваковой, возникшую проблему планируют решить, сделав Петровск территорией опережающего развития, а также привлекая к производству инвесторов, пишет источник.
Запланировано, что к 2019 году должно будет производить порядка 12 тысяч тонн утиного мяса и 250 тонн фуа-гра.
Ранее повара московских ресторанов, чтобы получать продукты, запрещенные к ввозу на территорию России, были вынуждены обратиться к альтернативному «серому рынку». В числе запрещенных продуктов была и утиная печень.
Автор: Ангелина Романова Прочтений: 3302
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: myaso-portal.ru
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
